ภาษาไทย : หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
ภาษาอังกฤษ : Bachelor ofScienceProgram inFoodTechnology and Nutrition
ภาษาไทย (ชื่อเต็ม) : วิทยาศาสตรบัณฑิต(เทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ)
(ชื่อย่อ) : วท.บ. (เทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ)
ภาษาอังกฤษ (ชื่อเต็ม) : Bachelor ofScience (FoodTechnology and Nutrition)
(ชื่อย่อ) : B.Sc. (FoodTechnology and Nutrition)
จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร ไม่น้อยกว่า 139 หน่วยกิต ใช้ระยะเวลาในการสำเร็จการศึกษาไม่เกิน 4 ปีแบ่งย่อยออกเป็น 2 โปรแกรมคือโปรแกรมปกติ(Non-CooperativeEducation)และโปรแกรมสหกิจศึกษา (CooperativeEducation)
| หมวดวิชาและกลุ่มวิชา | โปรแกรมปกติ | โปรแกรมสหกิจศึกษา | |
|---|---|---|---|
| 1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป | ไม่น้อยกว่า | 30 หน่วยกิต | 30 หน่วยกิต |
| 2. หมวดวิชาเฉพาะด้าน | ไม่น้อยกว่า | 103 หน่วยกิต | 107 หน่วยกิต |
| 2.1 วิชาพื้นฐานวิชาเอก | 37 หน่วยกิต | 37 หน่วยกิต | |
| 2.2 กลุ่มวิชาเฉพาะ | 66 หน่วยกิต | 70 หน่วยกิต | |
| – วิชาเอกบังคับ | 55 หน่วยกิต | 53 หน่วยกิต | |
| – วิชาเอกเลือก | 10 หน่วยกิต | 7 หน่วยกิต | |
| – การฝึกประสบการณ์วิชาชีพ | 1 หน่วยกิต | 10 หน่วยกิต | |
| 2.3 วิชาที่เรียนเพิ่มขึ้น | – | – | |
| – วิชาบังคับ | – | – | |
| – วิชาเลือก | – | – | |
| 3. หมวดวิชาเลือกเสรี | ไม่น้อยกว่า | 6 หน่วยกิต | 6 หน่วยกิต |
| รวมหน่วยกิต ไม่น้อยกว่า | 139 หน่วยกิต | 143 หน่วยกิต |
